El macaron parisino es el elegante dulce francés que está a punto de convertirse en el nuevo cupcake y que finalmente llega a las revistas de moda fuera de Francia. El arte de preparar macarones es sumamente respetado en Francia, y puede resultar todo un desafio para los principiantes, pero en este nuevo y colorido libro de Jill Colonna el proceso es fácil y divertido. Aprende a hacer todos los sabores clásicos y también algunos no tan comunes pero deslumbrantes. Se incluye una deliciosa receta única de maca-rones para aquellos alérgicos a las almendras. Jill Colonna es escocesa, pero se mudó a París hace casi 20 años. Cuando probó su primer macaron francés fue amor a primera mordida. Para Jill es vital lograr la perfección e inventar nuevos sabores, por lo que sus macarones tienen gran demanda por parte de amigos, familiares y socios.