ANALISIS SENSORIAL EN EL DESARROLLO Y CONTROL DE LA CALIDAD DE ALIMENTOS

ANALISIS SENSORIAL EN EL DESARROLLO Y CONTROL DE LA CALIDAD DE ALIMENTOS

Editorial:
ACRIBIA
Año de edición:
ISBN:
978-84-200-0988-9
Páginas:
210
Clasificación:
INTERES GENERAL
$860.00 MXN
IVA incluido
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