La cocina italiana se destaca por sus pastas, pizza, entre muchas otras tentadoras recetas, pero indiscutiblemente hay mucho más, este libro recopila a los clásicos como también recetas sorprendentes entre aromáticos entradas y sopas, platos de carne, pescado y marisco, dulces sensacionales, que muestran la gran variedad de la gastronomía italiana, y que podrían igualar a los mejores restaurantes de su tipo.