* ¡Auténticos cursos de cocina en casa! Recetas preparadas paso a paso, ilustradas como una foto-novela para comprender mejor y asimilar los temas. ? Los secretos del chef, auténticas llaves para el éxito de la receta. ? En cada uno de los distintos libros se puede hallar información práctica sobre los principales ingredientes y utensilios utilizados: dónde encontrarlos, cómo escogerlos y utilizarlos... Huevo, almendra, azúcar... Partiendo de tan simples (y suculentos) ingredientes, se abre un infinito universo de colores y sabores que conquistarán su paladar. Iníciese en la elaboración de este delicioso dulce y déjese conquistar por este recién llegado de la vecina Francia.