EATING WITH THE CHEFS

EATING WITH THE CHEFS

Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
ISBN:
978-0-7148-6581-2
Páginas:
316
Clasificación:
GENÉRICA
$1,065.00 MXN
IVA incluido
Descatalogado
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Las comidas familiares de los restaurantes más creativos del mundo. Con más de 200 fotografías inéditas Comer con los Chefs documenta la comida cotidiana que comparten los cocineros y el personal a los dieciocho mejores restaurantes del mundo, incluyendo Noma, Le Chateaubriand y The French Laundry. A través de la fotografía exquisita de Per-Anders Jörgensen las fáciles recetas Comer con los Chefs proporciona una visión única de la comida cotidiana detrás de las paredes de la cocina inmaculada.