Las recetas que se ofrecen en este libro, pueden llegar a formar parte de los ricos sabores que pronto se incorporaran a tu vida cotidiana. Tostadas de Jícama con surimi y aguacate, carpaccio de champiñones con vinagreta de pistaches, hojaldre de ate con queso. Muchas recetas pueden servir para preparar otros platos similares o diferentes. No hay razón para complicarse la vida, si algún ingrediente de las recetas no es de tu agrado, simplemente puedes omitirlo o sustituirlo, pero no dejes de hacer ninguna receta de este libro. Verás como pronto prepararás deliciosas maravillas con aquello que tengas a la mano!rn