EL MANUAL DEL PARRILLERO

EL MANUAL DEL PARRILLERO

Editorial:
PLANETA
Año de edición:
Materia
Cultura gastronómica
ISBN:
978-607-07-2881-5
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
Clasificación:
GENÉRICA
$49.00 MXN
IVA incluido
Agotado

nttttt Recetas básicas, instrucciones paso a paso, listas de indispensables para una buena planeación y tablas para calcular tus compras según el número de invitados conforman este manual que revela los secretos para llegar al punto exacto de cocción de los alimentos, manejar las distintas temperaturas y convertirte en el héroe de la comida.ntttt