La hidroponía es un conjunto de técnicas que sustituye al suelo, también es denominada agricultura sin suelo. Requiere del diseño de estructuras simples que favorecen las condiciones ambientales idóneas para producir cualquier planta de tipo herbáceo aprovechando el agua y la totalidad del espacio de cualquier área, por ejemplo: azoteas o techos de viviendas, jardines, suelos infértiles, terrenos escabrosos, entre otros; sin importar las dimensiones o el estado físico.