En términos sencillos, la inmunidad se puede definir como el conjunto de mecanismos que permiten reconocer las sustancias extrañas en el organismo, con el objetivo de eliminarlas. En apego a esta definición, la obra Inmunología veterinaria, del Dr. José Ángel Gutiérrez Pabello y su destacado grupo de colaboradores, han hecho énfasis en presentar un texto actualizado el cual expone los avances en este campo y al mismo tiempo, provee múltiples ejemplos clínicos que incrementan su valor académico, así como el interés de nivel práctico, para el estudio y resolución de todas las variantes mencionadas. Inmunología veterinaria consta de 24 capítulos y un glosario de términos que facilita la comprensión de todos los temas, abarca las pequeñas y grandes especies. Como distintivo único al momento se integra el capítulo denominado “Inmunidad en peces”, no añadido en otras obras de temas similares. Inmunología veterinaria va dirigida a estudiantes de licenciatura en medicina veterinaria, graduados y todos los interesados en temas de esta índole.
