Aquí encontrarás 100 deliciosas ideas para preparar sopas de cualquier tipo, desde cremosas y reconfortables, picantes y condimentadas, espesas y sustanciosas hasta frescas, tersas, exóticas y dulces. Incluye todas las clásicas tales como minestrone, sopa espesa de pescados y mariscos y sopa de pollo con elote. Además ofrece recetas diferentes como sopa de cordero y col morada y sopa dría de bayas y limón.