En este libro encontrarás desde la estadística descriptiva, hasta los estudios de intervención con grupos, la prevención de las enfermedades importantes, la nutrición y el control de los alimentos, la higiene, la salud laboral, una estadística explicada y aplicada. Cuenta con objetivos al inicio del tema, puntos clave, autoevaluación final y una bibliografía actualizada incluso con páginas webs de referencia.
