Escondida entre los callejones de Kioto se encuentra la taberna Kamogawa, con su inusitada «agencia de investigaciones gastronómicas».En el discreto local, además de suculentas comidas caseras, el expolicía Nagare Kamogawa y su avispada hija Koishi ofrecen a sus comensales la oportunidad insólita de recrear sabores que recuerdan, pero cuya recetadesconocen o han olvidado. Por sus manos pasan un viudo que desea revivir la emoción que le despertaba el nabeyaki-udon de su esposa, una mujer que compartió un estofado de ternera con su primer amor o una chica que sueña con unos espaguetis que probó en un viaje con su abuelo a los cinco años...