EL PROBLEMA DE LA OBESIDAD ESTÁ CRECIENDO DE FORMA ALARMANTE EN MÉXICO, TAL Y COMO SE MUESTRA EN EL LIBRO OBESIDAD EN MÉXICO: RECOMENDACIONES PARA UNA POLÍTICA DE ESTADO ELABORADO POR LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA NACIONAL DE MÉXICO, LA ACADEMIA NACIONAL DE MEDICINA, LA ACADEMIA MEXICANA DE CIRUGÍA, EL INSTITUTO NACIONAL DE SALUD PÚBLICA Y EL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICIÓN Y CIENCIAS MÉDICAS SALVADOR ZUBIRÁN. EN ESTE DOCUMENTO, DIJERON, SE ENCUENTRAN LAS INVESTIGACIONES MÁS RECIENTES Y REPRESENTA EL MAYOR ESFUERZO ACADÉMICO PARA ENFRENTAR EL MAYOR PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA QUE ENFRENTA EL PAÍS. ALEJANDRO CALVILLO, DIRECTOR DE EL PODER DEL CONSUMIDOR AFIRMÓ QUE u201cLAS RECOMENDACIONES PRESENTADAS POR LAS DIVERSAS INSTITUCIONES ACADÉMICAS COINCIDEN PLENAMENTE CON LAS QUE PRESENTARON LAS ORGANIZACIONES QUE FORMAN LA ALIANZA POR LA SALUD ALIMENTARIA Y SE CENTRAN EN LA NECESIDAD DE DESARROLLAR UNA POLÍTICA INTEGRAL BASADA EN EL ESTABLECIMIENTO DE REGULACIONES EFECTIVAS QUE: ORDENEN EL
