Este libro presenta la vida y la obra de uno de los mayores científicos del siglo XIX. Explica cómo sus descubrimientos en química bacteriológica y medicina abrieron nuevas posibilidades de investigación y terapia e informa de las razones por las que los descubrimientos de Pasteur han hecho de él una figura popular. El texto de Peter Gosling explora:
-El trasfondo de Pasteur y la época en que vivió.
-Su papel en la creación de la bacteriología.
-Sus trabajos sobre la fermentación y la pasteurización.
-El desarrollo de la teoría de los gérmenes en la enfermedad.
-Su contribución al desarrollo de las vacunas.
-La importancia de sus ideas en el mundo de hoy.
