En esta obra se presentan veintiocho monografías breves que difunden el conocimiento de las dádivas que México ha tenido para el mundo en el curso de los siglos. Un claro ejemplo de esto son nuestras plantas que han dado nuevos sabores a la comida, como el chile, el jitomate; las frutas como el aguacate y el zapote prieto; aromas como la vainilla y la cassia; y flores como la noche buena, cuya belleza ha valido su gran popularidad llegando a ser un símbolo de la Navidad.
