REOLOGIA Y ANALISIS DE LA TEXTURA DE LOS ALIMENTOS

REOLOGIA Y ANALISIS DE LA TEXTURA DE LOS ALIMENTOS

Editorial:
ACRIBIA
Año de edición:
ISBN:
978-84-200-1038-0
Páginas:
224
Clasificación:
INTERES GENERAL
$920.00 MXN
IVA incluido
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