Este libro estudia los cambios en el sistema productivo y las consecuencias que la globalización del sistema agroalimentario ha tenido sobre el sector agrícola regional, sus repercusiones en los movimientos migratorios y las características de los mismos. Además, identifica las principales estrategias adaptativas de los pobladores, los cambios en el uso del suelo y en el mercado de tierras, así como las características que adquieren las nuevas formas de apropiación territorial y el proceso de urbanización, identificando a los actores que intervienen y sus relaciones sociales.
