La presente guía le servirá de orientación a toda persona interesada en el tema, tanto médicos, nutriólogos, familiares y pacientes que padecen diabetes o tienen predisposición a padecerla, así como a toda persona preocupada por su salud, ya que dará respuesta a este fenómeno multifactorial y de máxima importancia, y lo ayudará a poner en práctica hábitos que lo mantendrán fuera de las estadísticas.